Pizza de Jamón Colonial San Jorge, queso, tomate, choclo, cebolla y albahaca.
20 min.
4
Ingredientes:
| 1 masa de pizza familiar. |
| 200 gr. de queso mantecoso laminado. |
| 250 gr. de Jamón Colonial San Jorge. |
| 1/2 cebolla. |
| 100 gr. de choclo. |
| 1 tomate. |
| 1 atado de albahaca. |
| Orégano. |
| Sal. |
| Salsa de tomate. |
| Pimienta. |
Preparación:
Precalentar el horno a 180° (temperatura alta). Pelar y picar la cebolla en juliana o corte pluma. Pelar los tomates y cortarlos en rodajas.
En agua hirviendo cocer el choclo hasta que este tierno. Escurrir y reservar.
En una lata de horno poner la masa de pizza, sobre esta esparcir la salsa de tomate y luego el queso
laminado. Espolvorear orégano.
Agregar la cebolla y el tomate, procurando dejar toda la pizza cubierta con el
relleno.
Sobre esto, poner el choclo y el Jamón Colonial San Jorge cortado de manera rústica con las manos.
Introducir la pizza al horno hasta que el queso este derretido.
Presentación:
Una vez retirada del horno agregar la albahaca fresca y servir esta deliciosa pizza.
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