Prietas San Jorge al horno con manzanas y papas.
35 min.
4
Ingredientes:
| 2 manzanas. |
| 8 papas medianas. |
| 4 prietas San Jorge. |
| Ramas de tomillo. |
| 2 hojas de laurel. |
| Pimienta. |
| Nuez moscada. |
| Sal. |
Preparación:
Precalentar el horno a 180° (temperatura alta). Tomar las Prietas San Jorge y pincharlas suavemente con un tenedor, esto es para evitar que se rasguen durante la cocción.
Pelar las manzanas, quitarles las semillas y reservarlas en agua para evitar que se oxiden.
De la misma manera pelar las papas y cortarlas en rodajas.
Cortar las manzanas en octavos y mezclarlas con las papas. Sazonarlas con sal, pimienta y las ramas de tomillo. Ponerlas en la base de una fuente para horno, terminar de aliñarlas con las hojas de laurel y agregar una pizca de nuez moscada.
Sobre la cama de manzanas y papas poner las Prietas San Jorge y dejarlas cocer por unos 30 minutos. Ir viéndolas de vez en cuando para ir girándolas si es necesario.
Presentación:
Cuando estén listas retirarlas del horno y montar las papas, las manzanas y las hierbas, acompañadas de las deliciosas Prietas San Jorge.
Comparte esta receta
Recetas Relacionadas
Prietas San Jorge con arroz verde.
- Tiempo Preparación 20 min.
- Porciones 4
Completo Italiano con Vienesa Colonial San Jorge y 3 alternativas de salsa.
- Tiempo Preparación 15 min.
- Porciones 4
Vienesas Colonial San Jorge con puré y huevo.
- Tiempo Preparación 50 min.
- Porciones 4
Porotos con rienda y Longaniza San Jorge.
- Tiempo Preparación 60 min.
- Porciones 4
Jamón glaseado en miel con verduras asadas
- Tiempo Preparación 45 min.
- Porciones 8 - 9
Carbonada Pro
- Tiempo Preparación 15 min.
- Porciones 5
Tallarines Pro Boloñesa
- Tiempo Preparación 15 min.
- Porciones 6
Charquicán estilo pro
- Tiempo Preparación 15 min.
- Porciones 6
Caracolitos Alfredo a la albahaca gratinados
- Tiempo Preparación 20 min.
- Porciones 4
