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Tallarines con salsa de queso crema y Jamón de Pavo Acaramelado San Jorge

Preparación

15 min.

Porciones

4

Ingredientes:

200 gr. de Jamón de Pavo Acaramelado San Jorge
600 gr. de Tallarines N°5
1 paquete de queso crema
2 yogurt blanco sin azúcar
Perejil
Pimienta
Sal

Preparación:

Hervir agua con sal en una olla para cocer la pasta. El tiempo de cocción es de 9 minutos.
En otra olla agregar el queso crema, ponerlo a fuego bajo e ir revolviendo constantemente. Agregar los yogurt y continuar revolviendo para evitar que se pegue en el fondo de la olla. Salpimentar.
Cuando la salsa tenga una textura homogéneam, retirar del fuego. Picar el perejil finamente y agregar a la salsa. Picar el Jamón de Pavo Acaramelado San Jorge de manera rústica y reservar.
Montaje:
Mezclar la salsa con los tallarines y montar en los platos. Poner arriba el Jamón de Pavo Acaramelado San Jorge y a disfrutar.

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